2018年10月9日 星期二

[食評]:在花草樹木下用餐 @ 青花 Champak Restaurant


隨同事到公司附近「搵食」,首次造訪「The Forest」這個新商場。未知是否要配合商場的主題,餐廳「青花」𥚃𥚃外外的裝潢也花草豐盛,綠樹林蔭,花團錦簇。




午市套餐有九款,既有飯麵,亦有手抓餅粿粉等特色美食。

首先送上的是「田園沙律」,紅黃綠三色齊全,雖然食味無甚特別,但確實很切合當下環境。


主食「馬沙文咖哩雞配黃薑飯及油酥手抓餅」以鐵盆整合奉上,咖哩汁味道平平,雞肉則挺滑。平時在坊間吃類似菜色,黃薑飯及手抓餅通常二擇其一,今次一同送上,滿足感也有所提升。不過,黃薑飯乾至「一舊舊」,手抓餅酥香感不足,又令菜式失分了不少。


小編的「鮮青檸梳打」平實無華;反而同事的「蝶豆花凍青檸茶單計吸睛的賣相已先聲奪人。


總括來說,「青花」的花草裝潢富特色,食品味道中規中矩,一試也無妨。

[9/10/2018; Tue]

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味道:3.0/5
環境:3.5/5
服務:3.0/5
衛生:3.5/5
抵食:3.0/5

總評:3.2/5 - OK+

人均消費:HK$90 (餐)
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餐廳:青花 Champak Restaurant
電話:3468 2558
地址:旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖
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