味苑在灣仔現址開業數月,雖然未曾到訪,但對筆者來說並不陌生, 因多月前曾到訪同系荃灣分店一次 (相關食評:小炒不俗,服務可再提升)。
餐廳樓高兩層,傳統中菜館格局, 最富特色的是面前的公雞圖案餐具。
一行六人簡單點選了一份六人午市商務套餐。
四式點心由餐廳選定,對筆者而言款式不算吸引。鳳爪排骨有鳳爪, 但同時又有另一籠鳳爪提供,奇怪。鳳爪本身不夠入味;排骨選材略肥。 筆者不嗜肉臟,所以無緣欣賞牛柏葉。因套餐本身有甜品, 配載薑汁紅棗糕有點奇怪,幸好味道不俗,薑汁辣香合秋冬時節。
[鳳爪]
[鳳爪排骨]
[牛柏葉]
[薑汁紅棗糕]
明爐燒味是味苑的名物,套餐內亦包括了一客味苑燒鵝皇。 例牌份量包含一只鵝脾,滿足感已頓時提升。鵝肉肉豐味濃, 雖肉質稍稍乾了一點,但整體效果仍算滿意。
是日的名火例湯是合掌瓜煲瘦肉,味道普通不見特別。
咕嚕明蝦球選料大隻肉彈,外皮酥脆, 配合酸甜醒胃的甜酸汁味道不錯。 菜式混入水蜜桃亦是另一討好筆者的地方。
蜆芥鯪魚球最特別之處是面上的炸米粉, 成功送上一份在鯪魚球少見的香脆感。
海味雜菜煲是平實清淡之選。
精美甜品是桂花糕,花香清幽幾好味。
套餐定價 $598,不用加一及茶錢,人均消費和附近酒家差不多, 可以一試。
[5/1/2017; Thu]
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味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:2.5/5
衛生:3.5/5
抵食:3.5/5
總評:3.4/5 - OK+
人均消費:HK$100 (午餐)
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餐廳:味苑 Mei Garden
電話:2880 0112
味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:2.5/5
衛生:3.5/5
抵食:3.5/5
總評:3.4/5 - OK+
人均消費:HK$100 (午餐)
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餐廳:味苑 Mei Garden
電話:2880 0112
地址:灣仔駱克道128號地下
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