2017年1月19日 星期四

[食評]:食品水準切合預期,個人化安排更值得讚賞!@ 薯仔屋 Small Potato


對於有小朋友的家長們而言,市場上的親子餐廳一向供不應求。就算能找到,亦多位於舊區或工廈內,地點不太方便。最近與好友談及市區親子餐廳的包場安排,頓時憶起薯仔屋這間餐廳。與其以筆墨或言語形容,不如親身到訪體驗!


筆者多月前曾經到訪薯仔屋一次 (相關食評:Happy Corner for kids!),揀選原因同樣因其親子設施。大一點的小朋友可玩遊戲機、足球機、board games 等等;細一點的小朋友則可躲進適合幼童的 happy corner 盡情耍樂。







有別於晚市按人頭收費,午市有一系列套餐供應,價錢由 $56 至 $128 不等。



是日沙律是呑拿魚長通粉沙律,基本上所有食材均是現成製品,不用什麼烹調技巧,味道優劣與否主要關係於醬汁的應用,建議甜味投放上可放輕一點。隨沙律送上蒜蓉包一件,除惹味蒜蓉外,亦見有芝士「助威」。


是日餐湯是意大利菜湯,湯中清清的沒有留有湯料,味道以酸感為主。


芝士腸拼煎蛋這個外加組合明顯衝著小朋友而來,與其他主菜拼湊組合一起其實有點奇怪。


主菜意大利肉丸伴煙蔥薯蓉,縱使肉丸及薯蓉的味道不算出眾,以大量芝士及煙蔥烤焗作醬在先天上已頗合筆者心意。菜餚的另一可取之處不在味道,而是貼心的安排。話說同行好友不嗜芝士,廚師特意安排菜餚半邊有芝士半邊無芝士,這是令人驚喜及值得欣賞的安排。


醬燒 BB 豬仔全骨配鋪天薯條是薯仔屋的招牌菜,曾榮獲第六屆食神爭霸戰金獎。豬仔骨依舊烤煮得鬆軟入味,醬汁味道調較理想。炸薯條以大量肉醬茄醬等作配搭,味濃豐富,但脆感在醬汁浸潤下難以維持。


薯仔屋蜜汁雞翼配是日沙律是後加美饌,最好那份甜甜蜜蜜的蜜香,是香口雞翼的好點綴。


隨飯餐還有咖啡茶及是日甜品。這客雪糕泡芙製作小巧,一口一件不會太膩,以跟餐的甜品來説算是有心思。

[即磨咖啡]

[雪糕泡芙]

總括而言,餐廳的食品水準切合預期,個人化的安排更值得讚賞!

[19/1/2017; Thu]

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味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:4.0/5
衛生:3.0/5
抵食:3.0/5

總評:3.4/5 - Good-

人均消費:HK$150 (
餐)
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餐廳:薯仔屋 Small Potato
電話:2890 4884

地址:銅鑼灣新會道4號4樓
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