[食評]：舒適的咖啡店 @ Peace

週日上完網球班，齊齊在球場附近享用午膳。與細周生及魚仔同行，舒適的用餐環境比美食更為重要。Peace 是一間咖啡店西餐廳，店內以青綠色作主色調，感覺柔和。配合舒適的梳化，正合筆者心意。在近門口的角落，設有一個書籍雜誌架，當中更有兒童讀物，絕對是一個 bonus。

十一時許正值早午餐交替時間，正好兩者兼得。傳統全日早餐內含多士、窩夫、雞蛋、煙肉、意式腸、火腿、野菌、粟米、茄汁焗豆及烤蕃茄 (配自家製果醬)，種類繁多，份量十足。説實話，各款配料多是原材料或預製品，難談上特別。當中以炒蛋及野菌較為突出。

是日午餐可選沙律或餐湯作頭盤。椰菜花雖不是討人喜愛的菜款，但以此作湯則另作別論，效果很好，尤其與海鮮食材相當匹配。這碗椰菜花忌廉湯味道不俗，椰菜花獨特的清甜味道洋溢，只是香滑感可再提升。

香草醬雞肉野菜螺絲粉最突出的地方是明顯的香草味道。配合白滑雞肉，甚討魚仔歡心。

至於細周生，薄餅菜式永遠是他的不二之選。這個巴馬火腿意式薄餅，薄批底邊位夠脆。芝士蕃茄醬材味道普通。巴馬火腿味道鹹香，但因「年資尚淺」，很難奢求那份細膩韻味。

散點薄餅另加 $45 可配餐湯及餐茶，定價已不算便宜。如要轉花果茶等特飲，更要再加 $15，感覺上不太合理。可取的是這杯熱情果花茶確實好喝，果香出眾，順喉甜潤，賣相雅緻。

[熱情果花茶]

[檸檬蜜糖]

整體來說，筆者滿意 Peace 的用餐環境，食品質素亦覺合理，唯獨是定價稍稍進取。

[8/1/2017; Sun]

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味道：3.0/5
環境：3.5/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：2.5/5

總評：3.2/5 - OK+

人均消費：HK$140 (午餐)
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餐廳：Peace
電話：2508 6369

地址：天后銅鑼灣道146-146A號地下

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