[食評]：午市商務套餐 @ 玉桃軒酒家 The Graces Restaurant

午飯於利舞臺玉桃軒，一行二人點選了一份二人商務套餐，另加兩款甜品。

是日豐料老火湯是合掌瓜煲鯪魚，湯汁挺甜，味道可口。

蜜味叉燒皇出品比預期細碟，蜜味調較不俗，鬆軟口感普通。

雙式點心由餐廳決定，有欠彈性，最後送上的是粉粿及鹹水角兩款點心。粉粿釀滿豬肉、沙葛、菇粒等等，微微煙韌帶爽；鹹水角賣相金黃飽滿，香脆感先行，煙韌感緊隨其後。因餡料與粉粿有點相像，風味上亦差不多，建議雙式點心款式可更多元化，甚至交由食客決定。

瑤柱肉崧浸時蔬所用上的莧菜算為綠嫩，健康滿意。

雪菜火鴨絲炆米炆煮得上味濃郁，縱使雪菜火鴨絲份量稍嫌不足，但亦無阻整體味道的發揮。

鬆脆蛋撻仔及椰汁紅豆糕是外加的甜品。蛋撻仔出品微暖，鬆脆蛋香一般。相比之下椰汁紅豆糕做得較佳，椰香充份不過甜。

[14/3/2017; Tue]

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味道：3.5/5
環境：3.5/5
服務：3.0/5
衛生：3.5/5
抵食：3.0/5

總評：3.3/5 - OK+

人均消費：HK$140 (午餐)
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餐廳：玉桃軒酒家 The Graces Restaurant
電話：2882 1889
地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場20樓
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