2015年10月28日 星期三

[食評]:份量足,富一定水準 @ 金源小館

筆者之前光顧過金源小館多次,店内裝潢與食物款式大體上和以前都是一樣。裝潢簡單,午膳時間要搭枱,坐處頗迫,衞生情況合理。

午市客飯 $55 一份,包例湯、主菜小炒及白飯一碗,12:45 前結賬離開更可享 $40 的優惠價。
 
 
例湯是冬瓜煲豬肉,湯頭挺甜幾好味!
 
 
金銀蛋菠菜出品大碟,菠菜用料挺嫩,但吃後避不過一份「鞋口」感覺於口中。少吃金銀蛋亦見滋味。
 
 
土魷蒸肉餅製作厚身,因加入冬菇馬蹄,食感鬆軟帶爽,味道不俗。
 
 
臨行前來一客奶茶木槺布甸,略淡的奶茶味,引入「木槺」後布甸亦當然難保細滑。個人還是喜愛傳統的木槺布甸多一點。
 
 
[28/10/2015; Wed]

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味道:3.5/5
環境:2.5/5
服務:3/5
衛生:3/5
抵食:3.5/5

總評: 3/5 -OK+

人均消費:HK$65 (午餐) 
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餐廳:金源小館 Your Restaurant
電話:2529 3806 / 2529 3769
地址:灣仔大王東街3號地下
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